#1
|
||||
|
||||
مافن الجبنة
المكونات 500 جرام دقيق خاص بانواع الكيك ( 1/2 كيلو ) 125 جرام جبنة مبشورة شيدر او جودة حسب الرغبة ( 1/8 كيلو ) 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة طعام سكر حوالى 30 جرام 1 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب زيت ذرة ( 60 ملى ) 1 كوب ( 250 جرام او 1/4 كيلو ) حليب خالى الدسم او كامل حسب الرغبة طريقة العمل نحضر بولة ونخلط بها الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر ويخلطوا جيد نحضر بولة اخرى ونضع بها الزيت والبيضة والحليب ويضربوا مع بعض حتى التجانس نخلط الخليط السائل الى الخليط الجاف ويقلبوا مع بعض حتى التجانس ونضيف الجبنة ونقلب الخليط حتى يتجانس المكونات توضع فى ورق الخاص بالكاب كيك او المافن تملئ 3/4 تدخل الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة او نار متوسطة وبالهناء والشفاء |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطاير الجبنة | sasso | طباخك الخاص | 0 | 06-04-2011 04:33 AM |
عيد ميلاد بيبو & مافو | حبيب البابا | منتدىالمناسبات السعيدة | 12 | 01-23-2010 11:50 PM |