منتديات الانبا تكلا هيمانوت
 
jquery Ads




العودة   منتديات الانبا تكلا هيمانوت > المنتدى الاجتماعى > منتدى الاسره المسحيه > طباخك الخاص

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-30-2010, 03:14 AM
الصورة الرمزية sasso
sasso غير متواجد حالياً
مراقب و مشرفة قسم التأملات
 


avatakla اكلات للعيد.............

[rainbow]كل سنة وانتم طيبين فاضل كام يوم على العيد
هقولكم على طريقه كام اكله تجربوها
ومتقلقوش دى طريقتى يعنى متجربه وروووووعه

[/rainbow]
[rainbow] صينية اللحم في الفرن[/rainbow]


المقادير:
كيلو لحم انا بحب استعمل لحمه البوفتيك او ريش مخلية
4حبة بصل مقطعة شرائح
3حبة طماطم مقطعة شرائح
2 ثوم مطحون
ملح -كمون-كزبرة-فلفل اسود-2عود قرفة


الطريقة:
نفرك اللحمة بالثوم والبهارات والملح و كمية من البصل ا وتترك على الاقل 3 ساعات قبل الطهى
نضع في الصينية طبقة من شرائح البصل ثم طبقة من شرائح الطماطم
ثم نضع اللحمة عليها ثم باقي شرائح البصل والطماطم تلف الصينيةبالفويل
توضع بالفرن حتى تنضج وبالهناء


[rainbow]الكانيلونى اللذيذ جدا [/rainbow]
والمقادير دى ممكن تكفى 3 اشخاص
مقادير العجينه :

2 كوب دقيق وممكن نزود حسب القوام
2 كوب لبن
4 بيضات
ملح فلفل ذرة سكر


الحشو :

نصف كيلو لحمه مفرومه (عصاج)


الطريقه

نضع البيض واللبن والملح والفلفل وذرة السكر فى وعاء ويضرب جيدا ثم نضع الدقيق ويمزج جيدا

نحضر طاسه يفضل تيفال تدهن بقليل جدا من الزيت وتوضع على النار

نحضر فنجان قهوه صغير فارغ طبعا ونضع به جزء من العجينه السائله الموجوده ونضعها فى وسط الطاسه حتى يحمر الوجه السفلى
نقلب الشطيرة التى تكونت حتى يحمر الوجه الاخر





وتستمر هذه العمليه حتى نفاذ العجينه السائله الموجوده

نفرد شطيرة ونضع بها القليل من اللحم وتلف جيدا على شكل اصابع


ترص فى صنيه ويدهن الوجه صلصه

توضع فى فرن متوسطه الحرارة حتى الاحمرار يرش قليل من الجبنه المودزريلا وهى ساخنه

وبالهنا



[url=http://www.ava-takla.com/up//uploads/images/ava-takla-07a723bd5c.jpg][/url






الفراخ المشويه فى الفرن

المقادير :
فرخة مقطعه اربع
2 طماطم مقطعه قطع صغيرة
2 بصل مفروم
4 فصوص ثوم
ملح فلفل بهارات قرفة جنزبيل كمون



الطريقة :

تخلط المكونات جيدا وننقع فيها الفرخة مده طويله
انا بفضل اعملها قبل تسويتها بيوم واسيبها فى التلاجة

توضع فى صينيه وتغطى بالفويل وتوضع فى فرن متوسطه مع اضافة كميات قليله من الماء كل فترة لغايه ما تستوى ممكن بعد ما تستوى نفتح الشوايه للتحمير

وبجد بتطلع رووووووعه





اتمنى الاكلات تعجبكم
التوقيع:

رد مع اقتباس
قديم 03-30-2010, 03:57 AM   رقم المشاركة : [2]
امين الخدمة

 
افتراضي

تسلم ايدك ساسووووو ايه الشطارة ديه ربنا يبارك فى خدمتك


التوقيع:





المصرى الأصيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-30-2010, 04:02 AM   رقم المشاركة : [3]

 
افتراضي


ميرسى للاكلات الجميلة
اللة يسامحك جوعتينى
الكانيلونى دة ادمان عندنا
يسوع يباركك ويفرح قلبك


التوقيع:
بنت سيدنا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-30-2010, 04:06 AM   رقم المشاركة : [4]
مراقب و مشرفة قسم التأملات
الصورة الرمزية sasso
 
افتراضي

مرسى استاذ ثروت وبنت سيدنا لمروركم بموضوعى
صدقينى انا كمان جوعت وانا بكتب هههههههه


التوقيع:

sasso غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مجموعة اكلات بالصور حبيب البابا طباخك الخاص 3 07-23-2009 11:55 PM


الساعة الآن 07:51 AM


† هدف خدمتنا: "‎ذوقوا وانظروا ما أطيب الرب‎" مزمور 34 : 8 †
† مبدأ خدمتنا: "ملعون من يعمل عمل الرب برخاء‎" ارميا 48 : 10 †
† شعار خدمتنا: "ليس لنا يا رب ليس لنا لكن لاسمك أعط مجدا‎" مزمور 115 : 1 †