منتديات الانبا تكلا هيمانوت
 
jquery Ads




العودة   منتديات الانبا تكلا هيمانوت > المنتدى العام > المنتدى الطبى

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-17-2008, 10:51 PM
الصورة الرمزية بنت الانبا تكلا
بنت الانبا تكلا غير متواجد حالياً
مراقب و مشرفة قسم التأملات و القسم الطبى
 

avatakla البيض ينقص الوزن ويقوي الذاكرة

البيض ينقص الوزن ويقوي الذاكرة

أكدت 9 دراسات قدمت أمام مؤتمر «البيولوجيا التجريبية 2007»، الذي انتظم في واشنطن ، على اهمية تناول البيض لصحة جسم الانسان. وأشارت احدى الدراسات الى أهمية البيض في إنقاص الوزن، بينما اشارت دراسة اخرى الى اهمية بعض المركبات فيه التي تفتقدها مواد غذائية اخرى، تفيد في نمو العقل وتقوية الذاكرة.
وأجريت اولى الدراسات التي قدمها فريق برئاسة نيخيل دورندار، الاستاذ المساعد في قسم العدوى والسمنة بجامعة لويزيانا، للدولة، حول تأثير البيض في الوزن، على نساء سمينات تناولن افطارا يتألف من بيضتين يوميا لفترة 5 ايام في الاسبوع، على مدى 8 اسابيع، ضمن خطة لحمية غذائية من طعام قليل الدهون. وأفادت الدراسة ان النساء فقدن نحو 65% اكثر من غيرهن من الوزن، كما قل لديهن محيط الخصر بـ 83% اكثر من غيرهن، وتحسنت لديهن مستويات الطاقة مقارنة بالنساء الأخريات

اللواتي تناولن الفطائر الصباحية الحاوية على نفس عدد السعرات الحرارية للبيض. وتؤكد الدراسة نتائج دراسة سابقة أشارت الى ان الإفطار بالبيض يزيد من الشعور بالشبع مقارنة بالمأكولات الاخرى.

وفي دراسة اخرى، أشار باحثون من جامعة أيوا، للدولة، الى اهمية تناول البيض لاحتوائه على مركب الكولين المفيد للعقل

والذاكرة. وقالوا ان الحصة المتناولة من قِبل الاطفال والبالغين الاميريكيين من الكولين، اقل من الحصة المطلوبة يوميا وهي

550 ملغم في اليوم للرجال، و425 ملغم في اليوم للنساء.


وأظهرت الدراسة ان 10% او أقل من الاميريكيين يتناولون حصة الكولين المطلوبة، ويشمل ذلك الامهات الحوامل. وتحتوي بيضتان على نحو 250 ملغم من الكولين، وهو يوجد ايضا بتركيز كبير في لحم البقر والكبد ولب الحبوب.
وأخيرا يتحدى عدد من الباحثين الاعتقاد الشائع بضرورة الحد من تناول البيض بسبب المخاوف من زيادة الكوليسترول في
الجسم، إذ أشارت دراسة أجرتها شركة «إكسبوننت» العلمية في واشنطن، الى ان تأثير تناول البيض في القلب ضئيل لا يذكر.
وذكر موقع «يوريكا أليرت» العلمي، ان الدراسة عكفت على تقييم المخاطر النسبية لأمراض القلب المرتبطة بتناول البيض
مقارنة بتأثير عوامل الخطر الاخرى عليه، ومنها تقدم العمر، الوراثة، الاغذية المتناولة، التدخين، تناول الكحول، ضغط الدم

العالي، زيادة الكوليسترول، السمنة، ومرض السكري، واخيرا نمط الحياة الكسول.

* حقائق عن البيض : ـ 6000 قبل الميلاد: بدأت تربية الدواجن في الصين بهدف الاستفادة من بيضها.

ـ 2000 قبل الميلاد: كانت عدة حضارات في هذا الوقت تقيم مهرجانات في فصل الربيع، حيث اصبح البيض رمزا لتجدد الحياة.

ـ 20 قبل الميلاد: اكتشف الرومان صلصة «الكستر» بمحض الصدفة، عندما تم خلط البيض مع الحليب والعسل في إناء من الفخار.

ـ 1493: تم تصدير الدجاج إلى أميركا خلال ثاني رحلة قام بها كولومبس إليها.

ـ 1600: ولدت عجة البيض، الـ «أومليت»، التي اشتق اسمها من اللاتينية ومعناها «الصحن».

ـ 1918: في عز الأزمة الاقتصادية بالولايات المتحدة نفد البيض وكان لا بد من «روشتة» من الطبيب للحصول عليه.

ـ 1968: ظهرت دراسة تنصح بتقليل تناول البيض إلى مرتين فقط في الاسبوع بسبب الكوليسترول.

ـ 1970: تبين ان البيض مصدر جيد للبروتين. بيضة متوسطة الحجم توفر 12% من حاجة الجسم اليومية.

ـ 1988: ارتكبت وزيرة الصحة البريطانية السابقة، إدوينا كاري، خطأ أودى بمستقبلها السياسي، عندما صرحت بأن البيض البريطاني غير ملوث بالسالمونيلا.

ـ 2000: بدأ إدخال فيتامينات أخرى إلى البيض مما نتج عنه ظهور البيض بأوميغا 3 الذي تبيضه الدواجن التي تتغذى على بزر الكتان.



رد مع اقتباس
قديم 03-18-2008, 04:43 AM   رقم المشاركة : [2]

 
افتراضي

ميرسى ليكى يابنت الانبا تكلا على المعلومة الرائعة دى


marina غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 03-18-2008, 11:04 AM   رقم المشاركة : [3]
مراقب و مشرفة قسم التأملات و القسم الطبى
الصورة الرمزية بنت الانبا تكلا
 
افتراضي

ثانكس مارينا الغالية على المرور الغالي


بنت الانبا تكلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-15-2008, 06:15 PM   رقم المشاركة : [4]

 
افتراضي

ميرسي ليكي يا سونسون
علي المعلومع العسل اللي زيك
ربنا يباركك


التوقيع: عندما تبكي بشده ويعتصر قلبك بالحزن ........ثق ان الله يعد دموعك دمعه دمعه
Mero_love غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-22-2008, 06:15 AM   رقم المشاركة : [5]
موقوف
 
افتراضي

مرسى على الموضوع الجميل


fredyfire غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-02-2008, 02:14 AM   رقم المشاركة : [6]
مراقب و مشرفة قسم التأملات و القسم الطبى
الصورة الرمزية بنت الانبا تكلا
 
افتراضي

اشكركم على مروركم


بنت الانبا تكلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-02-2008, 06:32 AM   رقم المشاركة : [7]
عضو مبارك
 
افتراضي

ميرسي ليكي يا سونسون علي معلوماتك المفيده لينا


oja غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-04-2008, 11:22 PM   رقم المشاركة : [8]
امين الخدمة

 
افتراضي

شكرا ليك يا بنت الانبا تكلا على الموضوعات الرائعة جدا ربنا يحافظ عليك


المصرى الأصيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-05-2008, 01:31 AM   رقم المشاركة : [9]
مراقب و مشرفة قسم التأملات و القسم الطبى
الصورة الرمزية بنت الانبا تكلا
 
افتراضي

اشكرك اخى المصري الاصيل ربنا يباركك


بنت الانبا تكلا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العشري يحرج حسام ويقود الحرس للتعادل مع الزمالك في افتتاح الدوري المصرى الأصيل قسم مشجعى نادى الزمالك 3 08-08-2010 03:30 AM
تلوين البيض المصرى الأصيل المواضيع العامة 5 04-21-2009 12:50 AM
استغلى قشر البيض بولا رفقى القسم الفنى 4 11-24-2008 01:11 AM
الوزن المناسب المصرى الأصيل المنتدى الطبى 9 09-13-2008 01:55 AM
البيض انكسر MiShOoo منتدى القصص 8 06-21-2008 02:48 PM


الساعة الآن 07:44 PM


† هدف خدمتنا: "‎ذوقوا وانظروا ما أطيب الرب‎" مزمور 34 : 8 †
† مبدأ خدمتنا: "ملعون من يعمل عمل الرب برخاء‎" ارميا 48 : 10 †
† شعار خدمتنا: "ليس لنا يا رب ليس لنا لكن لاسمك أعط مجدا‎" مزمور 115 : 1 †