#1
|
||||
|
||||
صدور الديك الرومى
صدور الديك الرومى يوجد عدة طرق فى تحضير صدور الديك الرومى منها ما هو بالفرن ومنها ما هو مشوى على الفحم ومنها ما هو مطبخ وسوف اشرح طريقة عمل صدور الديك الرومى المشوى على الفحم او فى الفرن بنفس الطريقة المكونات 1 صدر ديك رومى مقطع شرائح 1/2 كيلو بصل 2 حبة طماطم 3 فص ثوم 3 ملاعق عصير ليمون 1 ملعقة صلصة طماطم ملح و فلفل لضبط الطعم 1/2 ملعقة جوزةالطيب مطحونة 1/4 ملعقة قرفة بودر 1 ملعقة زعتر طازج مفروم او بودر 3 ملاعق زيت ذرة طريقة العمل نحضرصدور الديك الرومى المقطعة وترص فى صنيه نحضر باقى المكونات ونقوم بضربها فى الخلاط حتى تصير ناعمة وعصير تصفى من الشوائب وتوضع على صدور الديك الرومى وتترك لمدة لا تقل عن 2 ساعة توضع فى شبكة وتشوى على الفحم او ترص فى صنية وتدخل الفرن حتى تنضج ملحوظة افضل الشىء على الفحم او الجريل بالنسبة لهذة الطريقة ممكن تتبيل الصدر كامل ووضعة بالفرن حتى ينضج ويقدم مع الارز بالمكسرات او حسب الرغبة ممكن نستخدم بعد النضج صوص الباربيكيو معه فى الاكل وبالهناء والشفاء |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البابا شنودة يشترط صدور قرار جمهورى للانضمام لـ"بيت العائلة" | MrMr | منتدى الاخبار العامة | 1 | 01-27-2011 03:13 AM |
كنيسة صياح الديك جبل صهيون | نصيف خلف قديس | صور كنائس واديرة | 7 | 07-07-2010 10:32 PM |
ترانيم بصوت وديع الصافي وماجدة الرومي | jesus's girl | ترانبم كليب | 6 | 11-15-2009 03:05 AM |
مبروك .. انباء عن صدور القرار رقم 924 لسنة 2009 بالإبقاء على اسم قرية " دير ابو حنس | MAVOOO | منتدى الاخبار العامة | 2 | 06-18-2009 04:27 PM |