#1
|
|||
|
|||
كفته صيامى
#المقادير:- *ربع ك عدس بجبة *بصلة صغيرة *ملح وفلفل اسمر *كيس فيجتار (حار او عادى) *بهارت كباب وجوزة الطيب *فحمة واحدة #الطريقه:- انقع العدس فى الماء لمدة 12 ساعة وانشلة من الماء واضعة فى الكبة مع البصلة والبهارات والملح والفلفل وجوزة الطيب بعد زلك اخرجة من الكبة او الخلاط واضع عليه كيس الفيتجار وابشر عليه جوزة الطيب واصبعها واقليها فى الزيت عندما يحمر اخرجها من على النار وارصها فى حلة او صينية واكون حطه الفحمة على النار وعندما تستوى الفحمة اضعها على قشرة بصلة عليها نقطة زيت فى الصينية او الحلة التى بيها الكفتة واغطيها بسرعة حتى يتسرب دخان الفحمة الى الكفتة وبالهنا والشفاء . وانا لسه واكلها النهارده وبصراحه جميله وعايز اشوف رايكم وعلى فكره انا اخرى اعمل كبايه شاى بس انا بحب الاكل وانا مش تخين التعديل الأخير تم بواسطة memo ; 04-02-2008 الساعة 12:27 AM. |
04-02-2008, 12:47 AM | رقم المشاركة : [2] |
مدير عام المنتدى
|
ايه يبنى انت مش زملكاوى مالك ومال الاكل بس كويس لقينا طباخ ينفعنا ياعم الدنيا صيام والواد مش عارف يغير فى الاكل اوعه تزعل يا ميمو انا بهزر معاك |
04-02-2008, 01:43 AM | رقم المشاركة : [3] |
مراقب و مشرف المنتدى الترفيهى والمنتدى الرياضى
|
عادى يا باشا بس بجد جرب ها |
|
|
06-16-2008, 02:17 PM | رقم المشاركة : [4] |
|
ميرسي ليك يا ميمو
علي الاكله ديه بس انت المفروض تكون ست بيت بقي عشان كده انت شاطر في المطبخ |
|
|
06-22-2008, 04:48 AM | رقم المشاركة : [5] |
موقوف
|
هههههههههههههههههههههههههههههه
|
06-30-2008, 02:43 PM | رقم المشاركة : [6] |
مشرفة منتدى الاسرة المسيحية ومنتدى الطفل ومنتدى الصور المسيحية
|
ميرســـــــى بيك ميمو
بجد دى طعمها حلووووو جربناها كتير وهات اكل تانى |
|
|
06-30-2008, 02:55 PM | رقم المشاركة : [7] |
|
ميرسى ليك يا ميمو على الاكله
|
|
|
07-05-2008, 10:20 AM | رقم المشاركة : [8] |
مراقب و مشرفة قسم التأملات و القسم الطبى
|
اشكرك ميمو على الوجبة الجميلة
|
07-08-2008, 03:39 AM | رقم المشاركة : [9] |
عضو مبارك
|
ميرسي ليك يا ميمو علي الاكله اللذيذه دي
احنا كمان جربناها وحلوه واهم مافي الموضوع الفحمه اوعو تنسوا |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بسبوسه صيامى.......... | sasso | طباخك الخاص | 1 | 03-19-2010 03:00 AM |
كفته البطاطس ...صياااااااامى | sasso | طباخك الخاص | 5 | 03-19-2010 02:47 AM |
حواوشي صيامي | بنت الانبا تكلا | طباخك الخاص | 39 | 12-17-2009 12:50 AM |
سلطات صيامى | Ereiny | طباخك الخاص | 12 | 12-16-2009 11:59 PM |
بسبوسة صيامي | بنت الانبا تكلا | طباخك الخاص | 11 | 08-14-2008 03:16 AM |