#1
|
||||
|
||||
حلقات البصل المقلية
حلقات البصل المقلية المقادير: 4 حبات بصل مقطع حلقات كوب دقيق كوب حليب 2 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملعقة نشا ملعقة و نصف صغيرة سكر 1 ملعقة طعام ملح وفلفل وقليل من الاعشاب المفرومة ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة او طازج 1 حبة بيض ( ممكن الاستغناء عنها ) الطريقة : نقطع البصل حلقات ونضعه في الثلاجة لمدة يوم حتى يصبح سهل فصل الحلقات عن بعض نغطس حلقات البصل في الحليب ثم الدقيق حتى تتغطى جيدا ثم بعد ذلك نخلط بقية المكونات جيدا مع بعضها حتى تصبح عجينة ثقيلة كالكريمة نسخن الزيت الحار ونغمس حلقات البصل ثم نضعها في المقلاة الشبك إذا وجدت لمدة 10 ثواني ثم نرفعها ونفرق حلقات البصل عن بعضها لو التصقت ونضعها مرة أخرى بالزيت لمدة 3 دقائق الى ان تصبح ذهبية اللون نضعها على و رق خاص لامتصاص الزيت و نرش عليها قليل من الملح وتقدم فورا وبالهنا والشفاء |
07-25-2011, 08:16 PM | رقم المشاركة : [2] |
امين الخدمة
|
اللى هيعيش يا ما هيشوف تسلم الايادى ربنا يبارك فى خدمتك
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فراخ بصوص البصل الأخضر والكاري | sasso | طباخك الخاص | 0 | 06-04-2011 04:37 AM |
البصل نصف صيدلية .. من يصدق ؟؟ | NASEEM | المنتدى الطبى | 6 | 06-20-2010 12:33 AM |
اولى حلقات القمص زكريا فى برنامجه الجديد (البحث عن الحق) | المصرى الأصيل | منتدى الافلام الدينيه | 4 | 06-10-2010 05:40 PM |
حصرياً حلقات سرحان و نفيسة | toti | المسابقات | 1 | 06-05-2009 07:41 PM |