منتديات الانبا تكلا هيمانوت
 
jquery Ads




العودة   منتديات الانبا تكلا هيمانوت > المنتدى الاجتماعى > منتدى الاسره المسحيه > طباخك الخاص

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-29-2011, 11:56 PM
الصورة الرمزية sasso
sasso غير متواجد حالياً
مراقب و مشرفة قسم التأملات
 


افتراضي سلة الجلاش بالموز وصوص الكراميل الصيامي

طريقة مدام جيهان..برنامج كل واشكر


المقادير
1 عبوة جلاش
1/2 كوب سمن نباتي أو زيت

طريقة الخبز
  • خذي 2 رقائق من عبوة الجلاش .. اثنيها إلى نصفين أو أكثر، ثثم قطعيها على شكل مربعات حوالي 12 سم.
  • في قالب مافن، غطي كل فاتحة بثلاث طبقات من رقائق الجلاش .. اضغطي عليها جيداً، مع دهن كل طبقة بالزبدة السايحة .. كرري تلك الخطوة حتى تنتهين من مربعات الجلاش.
  • ادخلي القالب الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو حتى يصير لون رقائق الجلاش ذهبي محمر.
  • اخرجي القوالب من الفرن .. اتركيها جانباً تبرد.
  • ضعي في كل سلة جلاش مقدار من شرائح الموز، ثم زينيها بصوص الكراميل وانثري قليل من المكسرات حسب الرغبة.
  • رصي الجلاش في طبق التقديم.. قدميه فوراً.

نصائح للخبز
لتحضير الجلاش .. اخرجي لفة الجلاش من الفريزر بدون فتحها، واتركيها تفك في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل استخدامها، ولا تتركيها تفك في درجة حرارة الغرفة لأن في هذه الحالة سوف يلتصق ورق الجلاش مع بعض.


صوص الكراميل الصيامي

1 كوب سكر بني
1/2 كوب كريمر
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2 كوب ماء مغلي
1 ملعقة كبيرة سمن نباتي
1 باكو فانيليا

  • ضعي السكر في اناء عميق على نار متوسطة.
  • اخلطي الكريمر مع الماء المغلي .. أضيفي النشا واستمري في التقليب.
  • أضيفي خليط الكريمر والنشا إلى السكر مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام الصوص .. أضيفي الفانيليا والسمن النباتي وقلبي لمدة دقيقة، ثم ارفعيه من على النار.


ملحوظة: يمكن استخدام أي نوع من الحشوات حسب الرغبة، سواء كانت حلو أو حادق .. الموز مع صوص الكراميل مجرد اقتراح .. ولكنه أكثر من رائع ويستحق التجربة

التوقيع:

[flash=http://up.ava-takla.com/uploads/files/ava-takla-b558c66a96.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash]
رد مع اقتباس
قديم 06-30-2011, 11:32 PM   رقم المشاركة : [2]
امين الخدمة

 
افتراضي



شكرا ساسو انتى ومدام جيهان ربنا يبارك فى خدمتكم
( مين جيهان ديه )؟؟؟؟هههههه


التوقيع:
[flash=http://up.ava-takla.com/uploads/files/ava-takla-588017e24e.swf]WIDTH=469 HEIGHT=600[/flash]





المصرى الأصيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عندما صمت البيانو sasso منتدى القصص 0 03-07-2011 04:50 AM
الخلاص sasso منتدى التأملات 5 08-31-2010 01:25 PM
عفوا انت فى سلة المهملات....... nanajesus المواضيع العامة 2 03-07-2010 12:43 AM
انطلاق منتدى مجلة ميناء الخلاص محتاجين مشاركاتكم mero_elking منتدىالمناسبات السعيدة 3 12-27-2008 11:11 PM
الخلاص فى المفهوم الارثوذكسى nazeer gaied منتدى قداسة البابا شنودة 1 12-07-2008 05:28 PM


الساعة الآن 09:44 AM


† هدف خدمتنا: "‎ذوقوا وانظروا ما أطيب الرب‎" مزمور 34 : 8 †
† مبدأ خدمتنا: "ملعون من يعمل عمل الرب برخاء‎" ارميا 48 : 10 †
† شعار خدمتنا: "ليس لنا يا رب ليس لنا لكن لاسمك أعط مجدا‎" مزمور 115 : 1 †